8月21日 少なくとも5年以上前に販売した文化包丁の研ぎ直しをする。身幅は全く減っていなく切味が悪くなっているだけなので直ぐに研ぎ上がる。包丁造りも連日の猛暑で注意報が出るので注文に応じられない。3カ月先迄の天気予報は10月でも真夏日があり本格的な秋は11月の予報。10月から刀造りの計画をしているが計画の見直しを考えなければならない。生まれて初めての高温が続く2年間であるがこれからも夏は作業が出来ないので冬の作業時間を増すしか方法はない。 tagPlaceholderカテゴリ: